Steak de rumsteak de bœuf
Bœuf, Boucherie, Steak de rumsteak de bœuf
Steak de rumsteak de bœuf env. 160g (France)
Découpé directement dans le muscle situé sur la hanche de l'animal nécessitant un travail de boucherie très précis, ce steak de rumsteak est une pièce aux fibres serrées, très tendre et goûteuse.
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