Pavé de rumsteak de bœuf
Bœuf, Boucherie, Pavé de rumsteak de bœuf
Pavés de rumsteak de bœuf env. 2x160g (France)
Provenant du muscle situé sur la hanche de l'animal nécessitant un travail de boucherie très précis, ces pavés de rumsteak sont des pièces aux fibres serrées, très tendre et goûteuse.
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