Gobelet de maïs grillé 400g

2,95

(7,38 €/kg)

Fabriqué en Charente-Maritime sans OGM ni gluten, ce maïs grillé finement salé et contenu dans un gobelet refermable séduira vos apéritifs par son croquant et son goût rappelant celui du pop corn.

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Description

Qu’est-ce que le maïs ?

Le maïs (aussi appelé blé d’Inde au Canada) est une plante herbacée, tropicale et annuelle de la famille des poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère.

Plante exigeante en soins et en travail, sa culture nécessite du matériel et donc des investissements importants, notamment la mise en place de système d’irrigation (en zone non tropicale).

Quelles sont ses origines ?

Originaire du Mexique, il était l’aliment de base des Amérindiens, avant l’arrivée en Amérique de Christophe Colomb. La plante fut divinisée dans les anciennes civilisations d’Amérique centrale et méridionale, et était cultivée par les Nord-Amérindiens avec la courge et le haricot, en utilisant la technique dite « des trois sœurs ».

Introduite en Europe au XVIe siècle, elle est aujourd’hui la première céréale cultivée dans le monde devant le riz et le blé.

 

Ingrédient(s) : À venir…

Allergène(s) : À venir…

Conservation : À conserver dans un lieu sec et frais.

Informations complémentaires
Poids 0.400 kg
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Origines

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