Viande à blanquette de veau env. 550g (France)

10,61

(19,29 €/kg)

Issue de l’épaule, du collier ou encore du flanchet, la blanquette de veau allie le moelleux et le gélatineux de l’épaule au côté entrelardée du collier, créant un parfait mariage de textures.

UGS : 103864 Catégories : , ,
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Description

Ingrédient(s) : Veau.

Allergène(s) : Aucun.

Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Informations complémentaires
Poids 0.550 kg
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Origines

Types de coupes

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